L’angolo della degustazione
Il formaggio di capra protagonista del tuo brunch
Scopri alcune interessanti idee che ti permetteranno di gustare appieno il formaggio di capra durante il tuo...
Burger con medaglioni di capra con pancetta affumicata
Porzioni
4 porzioni
Preparazione
15 minuti
Cottura
5 minuti
Metodo
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Mescolare in una scodella la maionese, la senape, il miele e la salsa piccante. Mettere da parte al fresco.
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Tagliare i pomodori e l’avocado a dadini.
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Tritare la cipolla rossa.
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Mescolare questi ingredienti in una scodella. Condire con sale e pepe.
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Far cuocere i medaglioni di capra in padella o in forno, seguendo le indicazioni presenti sulla confezione.
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Tagliare i panini in due e tostarli.
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Spennellare la base di salsa.
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Disporre la verdura e l’insalata.
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Aggiungere 3 medaglioni su ciascun burger.
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Richiudere e gustare!
Quindi, era buono ?
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